Franz Josef Jung ist als Rechtsanwalt im hessischen Eltville tätig. Der in Erbach im Rheingau geborene promovierte Jurist war von 2005 bis 2017 Mitglied des Deutschen Bundestages und von 2005 bis 2009 Bundesverteidigungsminister. Von 1987 bis 1991 war er Generalsekretär der CDU in Hessen.
Von 1998 bis 2014 war der Christdemokrat stellvertretender CDU-Landesvorsitzender in Hessen und gehörte dem CDU-Bundesvorstand an. Abgeordneter im hessischen Landtag war Jung von 1983 bis 2005 und von 1999 bis 2000 hessischer Minister für Bundes-und Europaangelegenheiten und gleichzeitig Chef der hessischen Staatskanzlei. Auf Initiative Jungs geht die Errichtung des Ehrenmals der Bundeswehr zurück.
